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零八

一月 1st, 2009

時間,確實難以用長短來衡量,特別是這個滿載悲喜的零八年。高低起跌,年初的事回想起來已覺很遠。生命所遇,隨緣興滅,人所能夠掌握的,只是興滅之間一瞬的時光。

全年驛馬星動,細細數算,往來新加坡、北京、澳門、南昌、潮汕等地,差不多近一個月身在異鄉。奔波不一定勞碌,但忙裡卻必定難以偷閒,很多事始終未能付諸實行。大概未能「得閒」,不過是未能「安閒」罷了。

祖母以九十七歲的高齡離世了。幾年來每次到老人院探望臥床的祖母,總是忐忑不安,也明瞭到有生必有死的道理,可是當要面對現實時,心裡仍有難以言喻的悲慟。

踏入秋冬之間,一段奇妙的旅程徐徐展開,每一步都讓人期待,每一步都永誌難忘。眼前種種,務必珍惜。

除夕,悠哉游哉。想着明年一定會更好。


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彈道

十一月 27th, 2008

當「吳立雄」都被抓了,《彈道》這齣電影還有叫座力嗎?更沒想到的是,這齣電影在香港比台灣更早公映,在台灣待到2009年1月不擔心更過氣嗎?疑惑過後,還是說回這齣以319槍擊案為背景的電影。

《彈道》整齣電影其實只有一個橋段,就是揭秘。頓時間,令我想起十多天在江西南昌的酒店房間重看過成龍主演的《重案組》。可是一樁誰都知道造假的「懸案」,是否還有「秘」可「揭」呢?在參雜不少新聞片段(或仿新聞片段)後,劇情並沒有帶來甚麼震撼,倒像讓我們對這個事情作了一次回憶。一些添加的劇情也未免太過誇張,孫學人(任達華飾)被方正北(張國柱飾)威脅,以及他和幾位刑警(胡婷婷等飾)相繼被殺未免太過誇張,描寫到那個社會好像無法無天的。又,宣傳見到青春美女曾愷玹的名字,可是她的戲份卻是少得可憐,若果粉絲是為了她而進場要有被騙的理準備。反而想不同的是,飾演嫌犯「陳二同」和殺手的,原來是熟悉的廖啟智和林家楝,不過他們和任達華的對白都好像是配音的。

其實「兩顆子彈」射了已經四年,對常人來說真相大白還是愈描愈黑,到這一刻都似乎都無關緊要了,正如片中飯店女東在顧客談及「真相」時,抱怨說:「管他的,蔥都漲到一百三十了」。留下的,不過是將來歷史學者的工作了。


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擂缽

五月 14th, 2008

品嘗Tonkichi的炸豬排時,就很喜歡那個調弄芝蔴汁的擂缽。淡淡的釉色、細緻的坑紋,簡樸而實用,當時恨不得要擁有一個!後來某日逛IFC的Citysuper時,發現到到一模一樣的,心裡掙扎了一會:買回家是否真的有用呢?到了前天,在銅鑼灣的Citysuper再次看到,終於立下決心搬一個回家!

這個擂缽是手造的,每個缽內的坑紋都不一樣,缽底還黏上了防滑的矽膠墊。擂缽的招紙上附有工坊的網址(www.suribanchi.jp)。據網站介紹,這家工坊名叫「元重製陶所」,創立於大正14年(1925),換句話來說已經有83年歷史。這家製陶所不造別的,就獨沽一味只是造擂缽,採用傳統石見陶器的製作方法,製品就只有六種:普通擂缽(すり鉢)、有色擂缽(カラーすり鉢)、飯缽(丼すり鉢)、有口的缽(片口すり鉢)、民間風格的彩繪擂缽(民芸すり鉢)。雖然是陶器,但燒成的溫度比一般高(約1250度~1300度),成品的質量接近瓷器,質地硬,吸水性低,適合弄菜。網站內還有食譜,主要是把材料擂碎後做的涼菜或調汁。

當然我不會用這個擂缽來弄日本菜,而是用來擂蒜泥!


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有心殺賊,無力回天 ── 關於對一百萬「貧窮」香港人的論述

四月 25th, 2008

無線電視製作的《了解.關懷:一百萬人的故事》,可以說是近年香港社會論述「貧窮」的巔峰作品。在惹人傷感的背景音樂烘托下,知名藝人的訪問和陳志雲的旁述,向觀眾呈現一個又一個「貧窮」真實的個案。香港有這樣一百萬個「貧窮」的男、女、老、幼,換句話來說,即是七個香港人便有一個是「貧窮」的香港人。

我相信,這個節目確實可以讓人了解一下香港「貧富懸殊」的問題;我也相信,這個節目可以為製作群贏得一些獎項;但我並不相信,這個節目可以真的讓人關注香港的「貧窮」問題。儘管節目訴說着一個個教人傷感的故事,但我不認為那一百萬以外,其餘六百萬「富裕」的香港人可以藉以了解到所謂「貧窮」。

「饑饉三十」活動還可以勉強讓參與者摸擬一次「饑饉」的經驗(其實「饑饉」的意思是三餐不繼的荒年,不過參與活動的人還可以預期三十小時後有東西下肚),單從訪問和畫面不太可能讓人「了解」到貧窮。節目安排名星去探訪單親母親、隱蔽長者、赤貧兒童、失業中男的故事後,突顯出社會裡身份和階級的懸殊,也讓他們向觀眾表現出對赤貧詫異。可是,當紙醉金迷、飲飽食醉的一群看到這般情景時,除了預期他們同樣表現詫異外,還有的不過是「他們很慘」、「我們已經相當幸福」的感嘆而已。如此,所謂「了解」會否淪為「獵奇」,成為公眾茶餘飯後的話題,繼而「關懷」也會否在節目落幕後隨之終結?

大概沒有人會反對香港存有貧富懸殊的問題,如之相關的綜援、跨代貧窮、最低高資等討論,也已經叫人耳熟能詳。可是,當媒體和非牟利機構不斷高呼關注「貧窮」,要各方面設法解決「貧富懸殊」的時候,實質上正在進行一個把「貧窮」定義和變得更加「邊緣化」、「悲劇化」的過程。現在劃出一百萬「貧窮」的人,說他們在現時香港社會的環境下幾近不可能「脫貧」。在如此的論述下,香港社會應該對「貧窮」問題得出怎樣的結論?「紐倫港」大都市生活根本不適合他們?香港的社會安全網已經失效?政府一直鼓吹的知識型經濟拋棄了未能「與時並進」的一群?或許錯綜複雜,或許兼而有之,但當繼續反覆討論而沒有結論,公眾對「貧窮」麻木的日子,大概不會很遠。


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閒說《彩雲國物語》

四月 20th, 2008

花了點時間,看完了兩季七十八集《彩雲國物語》。集合了劇情、愛情、友情、親情、奇幻等眾多元素,大概是這套作品成功的原因。但對我來說,吸引人的還有眾多取材自中國歷史的元素。

《彩雲國物語》的劇情主線其實很簡單,講的是小姑娘紅秀麗不一樣的成長故事。紅秀麗為了賺取五百兩黃金,受委託成為掛名的「紅貴妃」,任務是教導「昏君」紫劉輝肩負起應有的責任,也因此結下與紫劉輝的姻緣。其後秀麗出宮,紫劉輝為討好她,獨排眾議讓女性參與國試,最終讓秀麗夢想成真通過投考國試,當上一個為國為民的官員。可是,接下來她要面對的卻是性別歧視和官僚主義的現實,以至可怕的政治陰謀。在父親紅邵可和家人茈靜蘭的過份保護下,紅秀麗性格單純,但在經過鎮壓茶家、茶州瘟疫、膺畫膺幣、藍州事件後,她終於對政治有了真正的覺悟。其實,這類講女性奮鬥的「大長今」式的故事,向來就是容易受歡迎的題材。

襯托紅秀麗的單純,故事中的世界其實是蠻複雜的,這方面作者的設定也有幾個獨到的地方。一個是宮廷鬥爭,一個是貴族,一個是進士和貴族的關係。

彩雲國在故事開始的八年前,最有才能的清苑王子被陷害和放逐,其餘幾個王子為了爭奪王位打得天昏地暗,國都貴陽幾近荒廢,最後,存活下來的卻是一直被人忽視,年紀最少的紫劉輝。紫劉輝即位後,一路裝成好男色的昏君,要逃避的就是宮庭鬥爭。不聚妃子,不生孩子,那便不會有甚麼問題了。這不是憂慮而是現實,「紅貴妃」首次在宴會中亮相就給公然下毒了。後來,紫劉輝認真當起皇帝來,聚妻納妾的問題更加迫切,名門大族爭著送女兒入宮,每次朝議後仙洞省令尹便追著紫劉輝,彩七家之首藍家把十三姬送入宮作為對紫劉輝的測試,都出於這個原因。事實上,霄太師、宋太傅和茶太保討論進紅秀麗入宮時,也考慮到她是紅家的關係(紅秀麗絕對不是「平民王妃」!)。似乎,紫仙霄太師已經預計到這段姻緣的發展?最後,紫劉輝為自己留下的兩個選擇:藍十三姬和紅秀麗,說穿了的政治現實,就是選擇和彩七家為首的藍家,還是居次的紅家結姻呀!

在皇室紫家以外,彩雲國最有實力的是藍、紅、黃、碧、黑、白、茶彩七家。其實在皇室嚴重內耗後,只剩下紫劉輝的皇室除了名義上掌握著國家機器外,實力根本遠不如彩七家。彩七家是名符其實的諸候貴族,雖然管治權力在國家委派的地方官員,但它們掌握著七州內部的一些權力,彩雲國不倒,它們也不會倒,類似茶家的興衰不過是一時的問題。這些家族有很強的自覺性,茶家宗主茶太保為了清洗家族瘀血會自我犧牲;紅家代理宗主玖琅在考慮繼承權時,不是首推自己的孩子,而是想讓黎深的養子狀元李攸絳與紅秀麗結親以繼承宗主位置;碧家集體保護「碧幽谷」的身份;藍家送十三姬進宮的考慮,都經過深思熟慮。又藍楸英對李攸絳打趣說紅家的會抓住人心,李攸絳隨即想紅邵可握住了弟弟吏部尚書紅黎深和自己,又通過女兒秀麗牽著皇帝紫劉輝,有心的話可以輕鬆擁有彩雲國。這個藍家對紅家終極Boss邵可大人的評價已經不得了,何況他不知道的還有清苑皇子茈靜蘭。

相對來說,旺季、葵皇毅其實不過是名門大族,地位與不可動搖的彩七家相去甚遠,按中國傳統的用語來說它們稱為「門閥」更加適合。這些家族似乎存在了很長的日子,當時也有蔭官出身的制度,久而久之自然產生了許多政治問題。其一是冗官,其二是佔據了門下省和御史台等機關大量名額,其三是想獲取更多的政治利益,紫劉輝的父親大量誅殺這些家族,估計就是它們捲入了王位爭奪戰的原故。紫劉輝的父親對抗這些家族的另一個方法,似乎就是重用進士出身的鄭悠舜、紅黎深和黃奇人進入實際掌握政務運作的尚書省。或問,紅黎深和黃奇人其實都出身自彩七家,不過我想他們都是通過國試的人才,也不要忘了皇室和彩七家其實是唇齒關係。紫劉輝大概也沿用父王的這套策略,委派新科進士紅秀麗和杜影月出任州牧,任用鄭悠舜出任尚書令,借鄭悠舜之口宣佈「十條」。在紫劉輝時期,門閥的不滿已經溢於言表的,門下省的旺季甚至想過奪位。門閥和進士的鬥爭,令人想起唐代牛李黨爭。當然,以上這一些推論單從故事所述是沒法斷言的,故事中的門閥也不是壞蛋,譬如葵家的遺孑葵皇毅努力打擊貪官污吏,旺季當監察御史時在藍州要百姓改以人型饅頭祭河神。

看卡通,其實不應想得太多……


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